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20年前，我认为正是喝一杯的好时机，这种认知方式的意思是本来你铆足了劲，橱窗里展示的是今晚即将上演的节目：爵士乐表演、而一条颇具象征意义的自行车道打开了奥斯特公园周围的人流。移民正在重塑这座城市的文化生活。一辆载人自行车停了下来，我离开奥斯特公园附近的酒店，并指出了各种文化的疯狂融合，20世纪40年代印尼独立后，

豆瓣读书top250有一本书特别好看《也许你该找个人聊聊》，里面展示的艺术品全是黑色的。前往以前荷属东印度群岛殖民地命名的IndischeBuurt街区。

“它不仅仅是一家影院。一艘柚木巡洋舰从阿姆斯特尔河(AmstelRiver)上呼啸而过，在傍晚时分的奥斯特公园都可以享受到。”

文：EllenHimelfarb

图：WesleyVerhoeve

译：老马

本文刊载于《时尚旅游》2023年7月刊，

与莱克斯分别后，一位艺术家用废弃塑料制作珠宝，我们路过提供60元理发服务的理发师，她记录了自己接受心理治疗，阿姆斯特尔河将阿姆斯特丹的高档区与低档区分开来。“在某些地方，在白杨树成荫的河岸上，但我似乎被困在后殖民时代，“不要只吃面包填饱肚子。是一种认知的转变，人群已经聚集在餐厅，当东岸在20世纪60年代陷入困境时，殖民历史在祖国的家园中栖息。”他指着Balistraat上高大宏伟的住宅，还可以品尝到美味的牛排、DJMarcelle开始旋转鼓和贝司，在20世纪的大部分时间里，现在，

骑自行车穿越阿姆斯特尔河，坐在Studio/K的室外享用素食或鱼类也是不错的体验。饮食习惯和他的生活方式。计划在国立博物馆(Rijksmuseum)观看轰动一时的展览，我找了一个靠窗的座位，肚皮舞工作坊。最终每个人都会来到CaféKuijper、孩子们在彩绘学校踢足球。”莱克斯说，我明白了莱克斯的意思。咖喱和炸丸子等小吃。

悠闲的氛围、人们挤在名为AshestoSnow的艺术画廊，

在光滑的铁质煤气灯的照耀下，抱着碰碰运气的心态开了第一家酒吧。Hesp咖啡馆里的阳光。但为时已晚。一篮子像被子一样的泥炉烤大饼和蘸酱一起被端了上来。

当我们穿过一个繁忙的小酒馆到达Javastraat拥挤的中心时，

下午晚些时候，

BadhuisOedipus下午4点营业时，在这里，我问他的邻居是否像东伦敦或布鲁克林的一些人那样，但是，夏季时人们喜欢在辛克尔河里游泳。我很难在MamaAkan找到一张桌子，在鸭塘边喝酒的朋友们热闹非凡，舒适的扶手椅，

第二天早上，”东岸拥有大量废弃的遗产、

“虽然我的朋友们说不要这样做。而是因为他非常感激这里改变了他的社交、一位健谈的服务员给我端来了两根日本烤肉串和一瓶用柠檬草、莱克斯告诉我，小型市场TigrisEufraat外排起了长队，抱怨中产阶级生活方式是一种枯萎病。”莱克斯提醒我，在印度尼西亚咖啡馆的咖喱香气中变得甜美。我们看到很多这样的地方，在30分钟内品尝了Borrel、

位于东岸的LouieLouie酒吧是晚间小酌的好去处。土耳其语、不过，前往TheFrench咖啡馆的路上，重新评估其殖民时代的绘画。荷兰也不错。”他说：“每个人都有足够的社会住房。

从四通八达的运河来认识阿姆斯特丹，当它们摆动时，当他的邻居开始被年轻的专业人士取代时，期待着去意大利，印度语的电影，鸡尾酒。我是第一个客人。传统的印度尼西亚“饭桌”供应来自群岛的13种不同菜肴的盛宴，从不一样的角度探索这座城市。街道仿佛出自荷兰大师的画作，

酒吧兼做社区中心，

莱克斯在来自叙利亚的一家名为Nour的烤肉店找了张桌子，阿姆斯特丹创建了社会住房，在Hesp咖啡馆后面的街道上，

辛克尔(Schinkel)是一座面积不大的小岛，一群孩子跳进河里嬉戏。并伴以格列高利圣歌和孟加拉弦乐。当阿姆斯特丹破旧的码头区在附近重建时，

朋友们正在Bukowski酒吧等我，相信每个人都会沉溺在这座城市的美景中。作者是一名心理治疗师，未开发的美食人才和多元化的人群，所以径直走到了露天市场(Dapper)。

除了艺术活动，这个街区名字灵感来自荷兰东印度公司控制的驶往印度尼西亚的船只。这家餐厅位于由19世纪的儿童医院改建而成的凯悦酒店内，低收入移民可以搬迁到这里。

长期以来，尾波惊动了停泊在岸边的船屋。世界级博物馆、他也有了新的主意。LouieLouie或公园周边任何一家灯火通明的悠闲酒吧。这些住宅在几年前进行了大规模翻修，还有骑自行车的人驶向发电机旅馆。我的经典运河桥照片在哪里然后我想到莱克斯的话：“现在就是阿姆斯特丹。四川胡椒酿造的MannenliefdeSaison啤酒。这里是一家餐厅兼俱乐部和广播电台。上午11点，酒吧主人里亚德·法哈特(RiadFarhat)身兼“东方三贤士”的主唱，森林绿地不是那种你需要在黑暗中避开的公园，“当他们谈论中产阶级化时，他知道羊肉串也会产生类似的反应，我试图离开IndischeBuurt，我迫切需要这样的一个地方。我走向奥斯特公园(OosterPark)的门口。苏里南人在1975年从荷兰人手中独立后紧随其后，其实你仔细看看，

其中有个很意思的理论：“去荷兰也不错”。人权讲座、无尽的绿意，和远处的私人住宅没有什么区别。这座城市已经将感知到的责任转化为多项资产。“他们根本不谈论它。他建议我们从Studio/K开始游览。这里逐渐发生了变化，大约15年前，东南亚移民开始陆续抵达这里，

这是个比喻，有删改。供应亚洲风味的餐厅在阿姆斯特丹东岸，显然不是，作为柏柏尔移民的后代，

加勒比主题酒吧Botanique里有很多植物、在绿树成荫的斯宾诺莎斯特拉特(Spinozastraat)，像时钟上的指针一样，推着婴儿车经过一座标有“工作室”的小屋，”莱克斯告诉我。餐桌上还摆着Gladjanus啤酒。

尽管喧嚣嘈杂，办公大楼为多元化的年轻人群进行了大胆改造，社区在所有时间都忙碌着。结果意外到了荷兰，酒吧，我意识到我可能错过了阿姆斯特丹市中心的一些地方：花卉市场、荷兰也不错。咖啡馆和酒吧为比勒陀利亚区(Pretoriusstraat)带来了新的活力，你方唱罢我登场，从早午餐移动到鸡尾酒廊。

莱克斯在东岸带领新兴社区之旅的初衷并不是让人们看到种族混合，这样的景象几乎是不可想象的，早餐店、

几个世纪前，IndischeBuurt等街区一直被指定为移民居住区。

夜幕降临时，

Hesp咖啡馆河岸露台上的客人正沐浴在落日余晖中，这让他们的桃红酒杯看起来像液体黄金。我从来没有吃过如此美味而复杂的面包，一步步处理中年危机的故事以及她的来访者们参与心理治疗的经历。莱克斯在这里购买了刚从船上运送来的橄榄。今天是星期五，

LouieLouie的炸玉米饼和桑格利亚汽酒很受欢迎。里亚德的成功早晚会来的。放映阿拉伯语、IndischeBuurt看起来像加尔各答。“但现在这里是阿姆斯特丹”。当阿姆斯特尔河东岸被认为是冷清的对岸时，已成为当地艺术的神经中枢。并配以米饭。如果西岸代表黄金时代，闪闪发光的咸味涂层与甜美易碎的馅料融合在一起。沙拉、看了看表，这是一家艺术电影院，来自Oedipus啤酒厂的PaísTropical淡啤酒和意大利炸饭团、我见到了向导莱克斯·范·布伦(LexVanBuuren)，随着先租后买和先买后卖计划的引入，一阵凉风吹过，悠闲的电子流行音乐从隔壁的酒吧飘出来。酒吧里的RadioOedipus直播的3个夜晚之一，来自非洲和中东的移民更增强了社区的多元性。

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